Tussendoortjes / Nagerechten

Fruitegeltje

Ook tijdens de tweede week van de paasvakantie zijn de quarantaine regels nog steeds van kracht. Na een misschien wel overdaad aan chocolade paaseitjes van de voorbije dagen is het weer tijd voor een gezonder 4-uurtje. Met fruit kan je niet alleen veel variëren, je kan er oneindig veel leuke dingen mee maken. Wat dacht je van dit fruitegeltje? Nodig: (voor 1 egeltje) ½ peer 1 blauwe druif (of een

Paastaart

Een koekjestaart is een gerecht dat bijna iedereen kent en dat velen doet terugdenken aan zijn/haar jeugd. We vinden het ook altijd wel weer fijn om ze nog eens te maken. Traditioneel wordt de taart gemaakt met boterroom (boter met bloemsuiker). Dat zorgt dat het een zware taart wordt. Wij hebben er een lichte variant van gemaakt in de vorm van een paasei. Niet met slagroom, wel met een lekkere

Fruitdip en fruittaart

Tijdens deze dagen dat we ‘in ons kot’ moeten blijven door de preventiemaatregels van de overheid, zijn gezinnen hele dagen thuis. Kinderen hebben schooltaken, ouders doen aan thuiswerken. Al kan het op deze dagen ook eens fijn zijn om samen even te ontspannen. Vanaf nu gaan we iedere week een leuke recepten op onze website plaatsen van gerechtjes die je gemakkelijk kan maken, samen met je kinderen en die geschikt

Madeleintjes

Een koekje af en toe of een stukje chocolade. Het moet zeker kunnen. Je kan natuurlijk altijd je koekjes kopen, sommige houden ervan om ze af en toe eens zelf te bakken. Een madeleintje bakken is niet zo veel werk. Meestal heb je ook al de ingrediënten wel in huis. Je moet er enkel de typische bakvorm voor hebben. Heb je die niet? Kies dan voor mini-cupcake vormpjes. Zo bak

Fruitspiesjes voor Valentijn

14 februari is in aantocht. Dan willen we graag extra ons best doen voor degene die we graag zien. Je kan je partner verrassen met een leuk fruitspiesje. Misschien verstop je het stiekem in zijn/haar brooddoos. Het kan een lekkere lichte versnapering zijn bij het thuiskomen na het werk of een fijn klein nagerechtje. Nodig: (4 spies) Kleine hartvormige marshmallows Enkele frambozen 1 groene kiwi Houten satéstokjes Bereiding: Schil de

Halloween dessert

Met Halloween sluiten we de zomer af en is de herfst volop bezig. Onze voeding verandert dan ook enigszins. We kiezen meer voor warme en voedzame gerechten. Soepen en stooppotjes, stamppotten … voor ieder wat wils. Wij hebben gekozen voor een simpel en snel klaar gerecht. Een zelfgemaakte pudding met een halloween-touch. Nodig: (6 porties) ¾ l halfvolle melk 1 zakje (50 g) vanille puddingpoeder Zoetstof of suiker 1 dl

Skyr met peer

Yoghurt kennen we allemaal. Tegenwoordig zijn er echter al veel soorten yoghurt te koop. Gewone yoghurt is meestal zacht en vrij lopend. Griekse yoghurt is een meer stevige en vaste yoghurt net zoals IJslandse yoghurt, die Skyr wordt genoemd. Een yoghurt die stevig en vast van structuur is, geeft gemakkelijker een gevuld gevoel. Wij hebben Skyr gecombineerd met een verse peer. Nodig: (2 portie) 2 kleine harde peren Zoetstof of

Vanillevla met zomerfruit

Pudding en vla zijn zuivelproducten die ieder seizoen lekker zijn. Ze zorgen voor afwisseling mocht je de yoghurt of de platte kaas eens beu zijn. Ze zijn niet moeilijk zelf te maken en je kan met de afwerking veel variëren. Geen tijd om de vla zelf te maken? Bij de Albert Heijn winkels kan je de kant-en-klare vanillevla kopen. Nodig: (5 porties) 0,75 L halfvolle melk 40 g vanille puddingpoeder

Knabbels voor studenten: zelfgemaakte repen

De examens zijn weer volop bezig. Voor menigeen een stresserende tijd. Als ouder wil je graag je student(e) steunen en ze wat vertroetelen met iets lekkers tijdens het studeren. Dat mag natuurlijk en dat kan ook op een gezonde manier. Wat dacht je van zelfgemaakte repen die gedroogd fruit, graan en noten bevatten? Ze stillen goed de honger, ze zijn niet alleen lekker maar ook voedzaam door de gezonde vetten

Paasgebak

Het paasweekend is in aantocht. Vaak denk je dan, wat zullen we eens eten bij het ontbijt. Ook al valt Pasen dit jaar erg laat, de ochtenden zijn nog koud. Iets warm uit de oven is altijd wel een goed idee. Dit jaar hebben we een broodgerecht voor jullie uitgewerkt. Niet zo moeilijk om te maken, lekker en je kan er verschillende figuurtjes mee maken. Wij helpen je op weg

Ontvang je graag onze maandelijkse recepten en tips?

Zoek naar recepten en weetjes

Lees verder...

© 2024 Di-Eet.be .