Volg jij het fodmap-arme dieet (een specifiek dieet dat uit verschillende stappen bestaat, specifiek voor mensen met prikkelbare darmen)? Dan is het niet altijd evident om plantaardige recepten te vinden. Onderstaande 2 recepten zijn fodmaparm, maar ook gewoon lekker en gezond dus een aanrader voor iedereen. Nodig: (2 personen)200 g vruchtvlees van pompoen140 g gekookte kikkererwten30 g walnoten, grof gehakt120 g bladspinazie250 g geschilde pastinaak100 ml halfvolle room1 el mosterd2
Volg jij het fodmap-arme dieet (een specifiek dieet dat uit verschillende stappen bestaat, specifiek voor mensen met prikkelbare darmen)? Dan is het niet altijd evident om plantaardige recepten te vinden. Nodig: (2 personen)30 g hazelnoten200 g linzen (uit blik, uitgelekt)2 el olijfolie2 laurierblaadjes1 el tijm1/2 kleine knolselder2 el hazelnootolie1 el rodewijnazijn2 el verse munt, fijngesnedenPeper en zout Bereiding:
Volg jij het fodmap-arme dieet (een specifiek dieet dat uit verschillende stappen bestaat, specifiek voor mensen met prikkelbare darmen)? Dan is het niet altijd evident om plantaardige recepten te vinden. Onderstaande 2 recepten zijn fodmaparm, maar ook gewoon lekker en gezond dus een aanrader voor iedereen.Frisse knolseldersalade met hazelnoot en munt Ovenschotel met pompoen, spinazie en walnoot
Voor mensen met PDS (Prikkelbaredarmsyndroom) valt er steeds meer en meer te vinden over FODMAP’s op het internet, sociale media etc., wat het ook steeds moeilijker maakt om de echte feiten te onderscheiden van de fabeltjes. Fodmap-dieet kan een goede behandeloptie zijn voor mensen met prikkelbare darmen. Maar dit doe je best onder begeleiding van een ervaren diëtist. Wij hebben enkele ‘populaire’ fabeltjes uitgekozen die we met jullie willen delen
