In het nieuws Drie sneetjes volkorenbrood aan je dagelijks menu toevoegen is al voldoende om je risico om te sterven aan een hartziekte te verlagen met 25%. Dat blijkt uit een studie van de Harvard University’s School of Public Health. Eén derde van de volwassenen zou niet genoeg volkoren producten eten. Waar komt dit nieuws vandaan? Aan de Amerikaanse Harvard Medical School of Public Health verzamelden wetenschappers alle studies over
De toename van obesitas, hart- en vaatziekten en diabetes dreigt de sterftecijfers in de landen van de OESO (Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling) te doen stijgen. En dat terwijl we de voorbije jaren vooruitgang boekten dankzij de betere preventie en behandeling van hart- en vaatziekten. Wetenschappers van de Universiteit van Cambridge analyseerden de gegevens uit twee grote overzichtsstudies omtrent de impact van diabetes type 2, beroerte en hartinfarct op
