Volg jij het fodmap-arme dieet (een specifiek dieet dat uit verschillende stappen bestaat, specifiek voor mensen met prikkelbare darmen)? Dan is het niet altijd evident om plantaardige recepten te vinden. Onderstaande 2 recepten zijn fodmaparm, maar ook gewoon lekker en gezond dus een aanrader voor iedereen.Frisse knolseldersalade met hazelnoot en munt Ovenschotel met pompoen, spinazie en walnoot
Peulvruchten en ziekten zoals diabetes, hart- en vaatziekten
Wist je dat regelmatig vlees te vervangen door peulvruchten een gunstig effect heeft op de gezondheid?Verschillende studies hebben aangetoond dat het regelmatig eten van peulvruchten een positief effect heeft op zowel het cholesterolgehalte, bloeddruk en suikerspiegel. Deze effecten zijn te danken aan de samenstelling van peulvruchten. In tegenstelling tot vlees, zijn peulvruchten een bron van vezels en bevatten ze veel minder verzadigde vetzuren dan (vette) vleessoorten. Deze twee eigenschappen zijn
26/03/2023
Hoeveel bewegingspauzes hebben we nodig?
In het nieuws Dat langdurig stilzitten niet goed is voor onze gezondheid, is al meermaals aangetoond. Het zou de kans op obesitas, hart- en vaatziekten en suikerziekte verhogen. Af en toe rechtstaan zou beter zijn dan langere beweegpauzes inlassen, suggereert een nieuw onderzoek. Waar komt dit nieuws vandaan? Onderzoekers van Glasgow en Koeweit probeerden in een klein interventieonderzoek na te gaan of het aantal bewegingspauzes een invloed heeft op de
25/03/2017
Leef je langer met een handvol noten per dag
In het nieuws Elke dag een handvol noten eten: volgens recent onderzoek helpt deze eenvoudige truc om het risico op hartziekten, kanker, luchtwegaandoeningen en diabetes stevig te beperken. Waar komt dit nieuws vandaan? Over noten is al veel onderzoek verricht. Volgens sommige studies zorgen ze voor een langer leven, terwijl andere studies dat niet bevestigen. Noorse wetenschappers doorzochten wetenschappelijke databanken op zoek naar alle goed uitgevoerde studies waarin een verband
15/02/2017